Szkolenie gastronomiczne 22-23.03.2017r.

W dniach 22 i 23 marca w Zakładzie Aktywności Zawodowej w Łęcznej po raz kolejny odbyło się szkolenie gastronomiczne pod okiem zaprzyjaźnionego już z nami kucharza z ,,Kulinarnej Szkoły” Pana Daniela Jakubca. Nasi pracownicy mieli okazję podnieść swoje kwalifikacje i poznać nowe trendy panujące w gastronomii. Pan Daniel znany z profesjonalnego podejścia i wielkiej pasji do gotowania przekazał nam nowości  i techniki  stosowane w kuchni. Pracownicy mogli poznać i samodzielnie przygotować potrawy z urządzeniem do sous vide czy syfonu isi. Nowe przepisy na oryginalne dania na stałe wejdą do naszego menu. Dziękujemy bardzo Panu Danielowi  - za cierpliwość,  entuzjazm,  wiedzę którą się z nami podzielił  i pasję gotowania, którą przekazał nam w postaci przepysznych dań.    

 

© 2019 Powiatowy Zakład Aktywności Zawodowej w Łęcznej